三、衛(wèi)生、設備、服務和安全等責任到人

本著誰使用誰負責、誰執(zhí)行誰負責、誰檢查誰負責、誰簽字誰負責的原則，把工作流程化、把流程形象化和數(shù)字化，給于日常工作清晰的指導。

1、每寸土地都有人負責衛(wèi)生。每個區(qū)域都設置負責人的姓名和照片。

2、每件設備都有人負責維護。每個設備上都粘貼設備責任卡。

3、人人明確服務標準。崗位職責、服務規(guī)范等標準上墻。

4、人人明確安全操作。操作規(guī)范上墻，防火、防盜、防電、防滑、防燙等警示標語上墻。