丸子加工是肉制品常見的加工形式，丸子的種類是比較的多的，光火鍋丸子就有幾十種，不同的肉做不同的丸子，包心實心這些中了米都比較多，還有不規(guī)則形狀的丸子更是數(shù)不勝數(shù)，不同的丸子需要用不同的丸子機來進行加工，

全自動丸子生產(chǎn)流水線 牛肉丸子成型機肉丸成型機肉丸機采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng)，生產(chǎn)效率高，并配有不同口徑的刀和成型器，可根據(jù)要求隨意更換。肉丸全套生產(chǎn)線該機具有體積小、重量輕、省電、省時、價格便宜、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、噪音小、生產(chǎn)能力高等特點，生產(chǎn)出的肉（魚）丸質(zhì)量好，外觀光滑、圓度高、大小一致，可生產(chǎn)多種規(guī)格的產(chǎn)品。

全自動丸子生產(chǎn)流水線 牛肉丸子成型機魚丸工藝流程和生產(chǎn)設(shè)備：

原料魚處理（各種處理機）——清洗（洗魚機）——采肉（采肉機）——漂洗（水洗機）——脫水（離心機或壓榨機）——精濾（精濾機）——絞肉（絞肉機）——擂潰（擂潰機）——成型（各種成型機）—加熱凝膠化（自動恒溫凝膠化機）——冷卻（冷卻機）——包裝（真空包裝機或自動包裝機）