商用的拌餡機(jī)產(chǎn)量都是很大的，我們的拌餡機(jī)主要是針對食品廠這些產(chǎn)量比較大的加工廠，也可以用在小的食堂門店這些。有小型號的拌餡機(jī)，可以用在實驗室里面也是可以的，實驗室一般的產(chǎn)量是比較的小的，主要是做實驗用的。

全自動商用拌餡機(jī) 大型立式拌餡機(jī)本機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。

該機(jī)適合于大中專院校食堂，賓館，食品加工廠等單位混合物料，也可供制藥，化工原料廠等單位調(diào)制原料之用。

全自動商用拌餡機(jī) 大型立式拌餡機(jī)性能優(yōu)點(diǎn)：

1、設(shè)有自動出料裝置，降低勞動強(qiáng)度；

2、獨(dú)有的旋齒排列形式，葉輪交叉式，更適合攪拌干物料，使物料混合更均勻，單次裝料量更多；

3、葉輪邊和料斗間的間隙是5毫米，攪拌更為均勻，沒有死角；

4、獨(dú)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便。