肉丸加工需要很多設(shè)備,丸子的種類(lèi)多,花樣多,車(chē)間需要隔開(kāi),熟食生食車(chē)間需要隔開(kāi),包裝車(chē)間要單獨(dú)包裝,殺菌車(chē)間要單獨(dú)進(jìn)行包裝。工廠的要求是比較的嚴(yán)格的,所以要進(jìn)行隔斷加工。
全自動(dòng)肉丸子加工設(shè)備 豬肉丸子加工設(shè)備本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑可達(dá)20—34mm,包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),可以制作各類(lèi)爽脆,有韌性、有彈性的包心肉丸、包心魚(yú)丸、包心魚(yú)腸、芋頭丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。所生產(chǎn)出來(lái)的丸子具有包餡多,丸子圓度好,生產(chǎn)速度可調(diào),衛(wèi)生方便。
全自動(dòng)肉丸子加工設(shè)備 豬肉丸子加工設(shè)備肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、肉丸機(jī)、成型水槽、油炸生產(chǎn)設(shè)備等。該機(jī)體積小、重量輕、噪音小,具有美觀大方,堅(jiān)固耐用,操作維修方便,省電等特點(diǎn)。 生產(chǎn)出的肉(魚(yú))丸質(zhì)量好,外觀光滑、圓度好,大小一致。