鹽水注射機(jī)特點(diǎn)

1、整機(jī)用304不銹鋼板材制造，耐腐蝕，無(wú)污染

2、肉料輸送網(wǎng)帶為304材質(zhì)

3、特有的固定裝置，注射針隨針板做同步的上下運(yùn)動(dòng)，適用于去骨肉的鹽水注射

4、肉料可做間歇運(yùn)動(dòng)

5、輸送網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)，不偏心

鹽水注射機(jī)功能

1、鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。

2、根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到最理想的注射效果。

3、加快滾揉機(jī)腌制速度，縮短腌制時(shí)間，腌制更均勻。

4、設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞。

5、根據(jù)工藝要求可選用帶上變頻功能。使鹽水注射機(jī)在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。