性狀本品為無色的半透明結(jié)晶、白色顆�；虬咨Y(jié)晶性粉末；無臭，味極酸；在干燥空氣中微有風(fēng)化性；水溶液顯酸性反應(yīng)。 本品在水中極易溶解，在乙醇中易溶，在YM中略溶。 熔點(diǎn) 本品的熔點(diǎn)（通則0612）為152～154℃，熔融同時分解。 鑒別（1）本品顯枸櫞酸鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）。 （2）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照的圖譜（光譜集263圖）一致。 檢查溶液的澄清度與顏色 取本品2.0g，加水10ml使溶解后，依法檢查（通則0901與通則0902法），溶液應(yīng)澄清無色；如顯色，與H色2號或HL色2號標(biāo)準(zhǔn)比色液（通則0901法）比較，不得更深。 氯化物 取本品10.0g，依法檢查（通則0801），與標(biāo)準(zhǔn)NACL 溶液5.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.0005%）。 LS鹽 取本品1.0g，依法檢查（通則0802），與標(biāo)準(zhǔn)LS鉀溶液1.5ml制成的對照液比較，不得更濃（0.015%）。 草酸鹽 取本品1.0g，加水10ml溶解后，加氨試液中和，加氯化鈣試液2ml，在室溫放置30分鐘，不得產(chǎn)生渾濁。 易炭化物 取本品1.0g，置比色管中，加95%（g/g）LS 10ml，在90℃±1℃加熱1小時，立即放冷，如顯色，與對照液（取比色用LHG液0.9ml、比色用重鉻酸鉀液8.9ml與比色用硫酸銅液0.2ml混勻）比較，不得更深。 水分 取本品，照水分測定法（通則0832法1）測定，含水分不得過0.5%。 熾灼殘渣 不得過0.1%（通則0841）。 鈣鹽 取本品1.0g，加水10ml溶解后，加氨試液中和，加草酸銨試液數(shù)滴，不得產(chǎn)生渾濁。 重金屬 取本品4.0g，加水10ml溶解后，加酚酞指示液1滴，滴加氨試液適量至溶液顯粉紅色，加CS鹽緩沖液（pH3.5）2ml與水適量使成25ml，依法檢查（通則0821法），含重金屬不得過百萬分之五。 砷鹽 取本品2.0g，加水23ml溶解后，加鹽酸5ml，依法檢查（通則0822法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0001%）。 含量測定取本品約1.5g，精密稱定，加新沸過的冷水40ml溶解后，加酚酞指示液3滴，用NAOH滴定液（1mol/L）滴定。每1mlNAOH滴定液（1mol/L）相當(dāng)于64.04mg的C6H8O7。 類別藥用輔料，pH值調(diào)節(jié)劑，穩(wěn)定劑和酸化劑。 貯藏密封保存。
