鴨亞吸硝酸鹽中毒的表現(xiàn)與預(yù)防
發(fā)病原因 鴨亞硝酸鹽中毒是由于采食了因堆放發(fā)熱而變質(zhì)或加工不當(dāng)?shù)陌撞说榷l(fā)生的一種中毒。菜中含有硝酸鹽，在一定溫度，濕度及酸堿度條件下，轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，在一定溫度，濕度及酸堿度條件下，轉(zhuǎn) 化為亞硝酸鹽，鴨采食后會(huì)發(fā)生中毒并死掉。
臨床癥狀 鴨采食變質(zhì)菜后約1小時(shí)，出現(xiàn)不安，流涎，口吐白沫，驅(qū)趕進(jìn)行走無力，搖擺并呈癱瘓狀，結(jié)膜發(fā)干，呼吸困難等
病理剖檢 血液呈醬油色，凝固不良。食道或嗉囊內(nèi)充滿菜料，并有濃烈的酸敗味。不腸黏膜充血，大腸鼓氣，心肌無彈力，心外膜有出血點(diǎn)，肝呈黃白色，質(zhì)軟腫脹。
診斷 根據(jù)調(diào)查，鴨是否采食過堆放變質(zhì)或經(jīng)煮后加蓋悶放過夜的菜幫，菜葉而迅速發(fā)病。流涎，呼吸困難。
防治措施 不喂腐爛變質(zhì)的青飼料，不要加熱，要新鮮生喂，以減少亞硝酸鹽中毒事件的發(fā)生
治療 可靜脈或肌內(nèi)注射1%美藍(lán)溶液。美藍(lán)溶液的配法：取美藍(lán)溶液1－2克溶于10毫升純酒精中，加生理鹽水90毫升混合。每千克體重注射1毫升，必要時(shí)重復(fù)一次。
