性狀　本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；無(wú)臭或微有香氣；易風(fēng)化。

鑒別　（1）取本品約0.3g,加水5ml溶解后，加稀鹽酸1ml,即析出結(jié)晶
檢查　酸堿度　取本品1.0g,加水10ml溶解后，對(duì)石蕊試紙顯中性或堿性反應(yīng)

含量測(cè)定　取本品約0.2g,精密稱定，加冰醋酸20ml溶解后，加結(jié)晶紫指示液1滴

類別　診斷用藥，矯味劑。
　　貯藏　密封保存。