麥芽糊精，山東西王麥芽糊精，食品增稠劑麥芽糊精，廣東麥芽糊精批發(fā)，山東西王麥芽糊精食品級(jí)增稠劑。

產(chǎn)品介紹：

名稱：麥芽糊精、水溶性糊精。

產(chǎn)地品牌：山東西王。
含量：99.5%。
級(jí)別：食品添加劑。
包裝：25KG/包。

麥芽糊精是一種多糖類食品原料，是一種介于淀粉和淀粉糖之間的低轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。外觀上白色或略帶淺黃色的無定形粉末，無肉眼可見雜質(zhì)，具有特殊氣味，味道上不甜或者微甜。
麥芽糊精流動(dòng)性良好，無異味，沒有什么甜度。溶解性能良好，有適度的粘度。吸濕性低，不易結(jié)團(tuán)。有較好的載體作用，是各種甜味劑、香味劑、填充劑等。
麥芽糊精用在豆奶粉、速溶麥片和麥乳精等營養(yǎng)休閑食品中，具有良好的口感和速溶增稠效果，避免沉淀分層現(xiàn)象，能吸收豆腥味或奶膻味，延長保持期。參考用量10%～25%。

影響麥芽糊精價(jià)格因素：

1、市場需求：麥芽糊精如果市場需求量比較大，達(dá)到供不應(yīng)求的情況，這個(gè)時(shí)候可能它的價(jià)格會(huì)偏高，反之價(jià)格會(huì)有所下降，所以市場的需求會(huì)影響到麥芽糊精的價(jià)格。

2、生產(chǎn)廠家：麥芽糊精它的價(jià)格是非常低廉的，但它的利潤是比較高的，有一些廠家看中了麥芽糊精的市場價(jià)值，就會(huì)對它進(jìn)行生產(chǎn)，所以不同的生產(chǎn)廠家，它的價(jià)格也是不一樣的。

3、品質(zhì)不同：麥芽糊精的品質(zhì)是有高有低的，一般作為食材的麥芽糊精，它的品質(zhì)要求是非常高的，所以價(jià)格上可能會(huì)貴一些，當(dāng)然作為其他用途的麥芽糊進(jìn)價(jià)格相對來說會(huì)偏低一些。