蜂蜜，又稱甘蜜，是蜜蜂釀制的蜜，糖的過飽和溶液。其在低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶。會(huì)生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖

一.進(jìn)口蜂蜜需要的單證材料

1.原產(chǎn)地證書

2.健康證明或植物檢疫證明

3.制造商或第三方營(yíng)養(yǎng)分析報(bào)告

4、生產(chǎn)日期

5.標(biāo)簽

6.熏蒸證（木質(zhì)托盤）

7.箱單，F(xiàn)P，合同

8.國(guó)外工廠在華注冊(cè)號(hào)

二.進(jìn)口清關(guān)蜂蜜操作流程

1.國(guó)外運(yùn)送

2、收發(fā)貨人備案

3、到港后報(bào)關(guān)

4、海關(guān)交稅放行（如果查驗(yàn)則查驗(yàn)）

5、國(guó)內(nèi)及進(jìn)境貨物檢驗(yàn)抽檢（概率）檢驗(yàn)檢疫證明（可銷售）