醫(yī)用L-酒石酸 白色結(jié)晶性粉末 符合中國(guó)藥典
中 文 名:L-酒石酸
英 文 名:L(+)-Tartaric acid
化 學(xué) 式:C4H6O6
分 子 量:150.09
CAS 號(hào):87-69-4
EINECS號(hào):201-766-0
熔 點(diǎn):171 ℃
密 度:1.76 g/cm³
沸 點(diǎn):399.3 ℃
閃 點(diǎn):210 ℃
外 觀:無(wú)色半透明晶體或白色細(xì)至粗結(jié)晶粉末,有酸味
應(yīng) 用:飲料和其他食品的酸味劑,用作葡萄酒、軟飲料、面包、某些膠狀甜食。主要作為酸味劑、拆分 劑和制藥原料。
貯 藏:存放于清潔、干燥通風(fēng)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。