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尋味昆侖和田駿棗

  • 發(fā)布時間:2025-09-08 09:48:57,加入時間:2023年03月04日(距今932天)
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說起大棗, 相信很多人第一印象就是新疆和田大棗,新疆的地理位置和氣候優(yōu)勢是別的地區(qū)達不到的,生長的瓜果都是甜度高、品質優(yōu)!

新疆的瓜果特別甜!特有的砂質土壤滋養(yǎng),冰雪川水灌溉,再加上“斷崖式巨大溫差”,非常利于水果的養(yǎng)分和糖分積累,紅棗也秉承了新疆瓜果的一貫好品質的特點——甜。

駿棗原料來自新疆南端、公認的“水果優(yōu)生區(qū)域”——和田。得天獨厚的自然條件適合大棗等果樹的生長,也利于糖分的積累。

再加上科學的種植方法,出產的駿棗口感上佳,每一顆棗都是自然精華的結晶,棗香味更濃更甜,營養(yǎng)價值也更高。

樹上收獲的紅棗含水量依舊較高,棗農會將它們拉到曬場里進行晾曬,進一步降低紅棗含水率。再進行篩選、清洗、人工去雜等步驟。確保每顆棗抵達“舌尖”時的衛(wèi)生。

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