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粉末型99%高含量麥芽糖源頭生產(chǎn)

  • 發(fā)布時(shí)間:2023-02-24 09:41:03,加入時(shí)間:2023年02月08日(距今957天)
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本品為4-O-α-D-吡喃葡萄糖基-β-吡喃葡萄糖,含一個(gè)結(jié)晶水或?yàn)闊o(wú)水物。按無(wú)水物計(jì)算,含C12H22O11不得少于98.0%。

    性狀  本品為白色晶體或結(jié)晶性粉末。

  本品在水中易溶,在甲醇中微溶,在乙醇中極微溶,在乙醚中幾乎不溶。

  比旋度  取本品置80℃干燥4小時(shí),取約10g,精密稱定,置100ml量瓶中,加氨試液0.2ml,用水稀釋至刻度,搖勻,依法測(cè)定(通則0621),比旋度為+126°至+131°。

    鑒別  (1)取本品0.5g,加水5ml溶解后,加氨試液5ml,在水浴中加熱5分鐘,溶液即顯橙色。

  (2)  取本品溶液(1→20)2~3滴加至熱的堿性酒石酸銅試液5ml中,生成紅色的沉淀。

 。3)  在含量測(cè)定項(xiàng)下記錄的色譜圖中,供試品溶液主峰的保留時(shí)間應(yīng)與對(duì)照品溶液主峰的保留時(shí)間一致。

    檢查  酸度取本品1.0g,加水至10ml,依法測(cè)定(通則0631),pH值應(yīng)為4.5~6.5。

  氯化物  取本品0.40g,依法檢查(通則0801),與標(biāo)準(zhǔn)氯化鈉溶液7.2ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.018%)。

  硫酸鹽  取本品1.0g,依法檢查(通則0802),與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液2.4ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.024%)。

  糊精、可溶性淀粉和亞硫酸鹽  取本品1.0g,加水10ml溶解后,加碘試液1滴,溶液顯黃色,再加淀粉指示劑1滴,溶液顯藍(lán)色。

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