中海南聯(lián)醫(yī)藥級甘油又名丙三醇，是一種無色、無臭、味甘的粘稠液體。甘油的化學結(jié)構(gòu)與碳水化合物完全不同，因而不屬于同一類物質(zhì)。氣相色譜固定液（*使用溫度75℃，溶劑為甲醇），分離分析低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環(huán)化合物，能完全分離3-甲基吡啶郭點144.14℃）和4-中星比呢（沸點145.36℃）。甘油適用于水溶液的分析，溶劑。氣量計及放水壓機緩震液。軟化劑。抗生素發(fā)酵用營養(yǎng)劑，干燥劑、潤滑劑、制藥工業(yè)、化妝品配制、有機合成、塑化劑。

適用范圍：

適用于醫(yī)學方面，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟膏或栓劑等。

可用于涂料工業(yè)中用以制取各種醇酸樹脂、聚酯樹脂、縮水甘油醚和環(huán)氧樹脂等。

在食品工業(yè)中用作甜味劑、煙草劑的吸濕劑和溶劑。

在造紙、化妝品、制革、照相、印刷、金屬加工、電工材料和橡膠等工業(yè)中都有著廣泛的用途。

用作汽車和飛機燃料以及油田的防凍劑。

甘油可以作為塑化劑用于新型陶瓷工業(yè)。