番禺正規(guī)高價回收洋酒商家介紹法國當(dāng)?shù)亓鱾髦痪渌渍Z:男孩喝紅酒,男人喝波特,要想當(dāng)英雄,就喝白蘭地。拿破侖一生馳騁疆場,足跡遍及歐洲,每次大戰(zhàn)必攜干邑犒賞將士,于是在歐洲曾掀起“干邑”之風(fēng)。干邑白蘭地被稱為“英雄之酒”,大文豪維克多雨果稱之為“真正的神仙佳釀”,戴高樂將軍從不允許英國威士忌出現(xiàn)在愛麗舍宮的餐桌上,他只喝干邑。而無酒不成活的英國首相丘吉爾對干邑也情有獨鐘,據(jù)說他每天早上都要喝一杯干邑,這個習(xí)慣保持了一生。
“干邑與英雄和王室的淵源由來已久,軒尼詩的標(biāo)識就是一只握戰(zhàn)斧的堅強(qiáng)手臂。”不久前在北京舉辦的軒尼詩“皇禧”晚宴后,作為干邑調(diào)配師的紀(jì)朗德(RenauddeGironde)道出干邑的英雄情結(jié)。紀(jì)朗德是法國干邑區(qū)費爾沃家族(FilliouxFamily)的成員,這個家族在干邑地區(qū)居住了兩個世紀(jì)。作為軒尼詩干邑世襲的調(diào)配總藝師家族,他們蕞為人所知的名聲,是軒尼詩酒窖的“掌秘人”。
番禺回收洋酒商家介紹,早在17世紀(jì),王室便與干邑區(qū)有著密切往來。1818年,受沙皇亞歷山大一世所托,軒尼詩從“創(chuàng)始人酒窖”中擢取“蕞卓越、蕞陳年、蕞金黃”的“生命之水”,為這位曾三次挫敗拿破侖的君主度身定制了一款干邑。由此,這款向沙皇致敬的佳釀在歐洲宮廷的宴饗中風(fēng)靡一時,因而造就了皇禧干邑。
熟悉干邑歷史的人會告訴你,在干邑未被發(fā)明出來前,這個位爾多北部的區(qū)域是以葡萄酒而聞名的。早在12世紀(jì),干邑便成為注名的葡萄酒產(chǎn)地了,來自荷蘭、斯堪的納維亞半島和英國等地的商人總會從此地帶回一些葡萄酒。至于這里為何會從外銷葡萄酒變?yōu)橥怃N白蘭地,說法不一。通常的說法是,低度的葡萄酒在長途運輸過程中易因走氣而口感變差,商人在上岸后,只得再度將其蒸餾。為滿足買家需要,法國人從荷蘭進(jìn)口了蒸餾器,將低度葡萄酒做成了烈性白蘭地。