溶于水中形成碳酸;主要由酸作用于碳酸鹽、酒類發(fā)酵以及有機(jī)物質(zhì)的燃燒和分解(如動物呼吸、動植物的腐爛以及礦中而形成;植物從空氣中吸收二氧化碳作為光合作用的一步;以氣體或液化形式主要用于飲料的碳酸飽和作用、救火、工作、采礦作業(yè)、化學(xué)工業(yè)以及用作動力源以固化形式用作干冰--亦稱碳酸氣，是碳氧化合物，是一種無機(jī)物，不可燃，通常也不支持燃燒