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醬香型白酒酒體具有微微泛黃、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，它在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°～54°之間，以茅臺酒、貴酒、黔春酒、醬霸天下酒、烏江酒為代表。在調(diào)配時，從不加一滴水，都是以醬香基酒勾酒。醬香基酒的生產(chǎn)周期長達一年。采用本地優(yōu)質(zhì)紅高粱，大曲發(fā)酵，須二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間茅臺酒之所以被譽為“國酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛和長期市場風(fēng)雨考驗、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的贊譽之聲，因而當之無愧。,對白酒愛好者來說，如果日常飲用瓶裝酒，不僅要在金錢上多付出，同時也容易買到酒精酒。隨著大家收入的不斷，散裝白酒也逐漸在大眾的餐桌上起來。散裝白酒品類繁多，在度數(shù)上可高、可低52度、55度、60度、65度應(yīng)有盡有，在香型上濃香、醬香、清香、米香等選擇面廣，在飲用上可直飲，可泡果酒、藥酒，價格也不算太貴，屬于大眾口糧型白酒，價格從10幾元到幾十元不等，好一點也有上百元的，購買渠道，多數(shù)酒友選擇在那種散酒超市購買清香的主要以汾酒 眉山、金堂以及外省的酒為主，稍微有點名氣的什么綿竹春、高廟、金海堂也有外省的白酒比如百老泉什么的，濃香散酒已宜賓、瀘州的酒廠直營的散酒超市為主，醬香散酒為茅臺鎮(zhèn)地產(chǎn)酒為主。后回歸到正題，如果您對口感要求比較高，又不缺錢到可購買150元以上的瓶裝酒，如果想經(jīng)濟實惠，又是糧食酒，關(guān)鍵要找到靠譜的購酒渠道兩次投料,禮品類：散裝-禮盒裝冬蟲夏草、海參等。,我國的酒文化源遠流長，要說起什么牌子的酒好，基本都會說茅臺酒、五糧液，因為這兩款酒的名聲太大了，在國外的名氣也不錯，都說酒好，到底好在哪里呢？你知道嗎？