冬季肉鵝飼養(yǎng)要點(diǎn)，寒冷冬季怎樣飼養(yǎng)肉用仔鵝
雖然鵝適應(yīng)性強(qiáng)、容易飼養(yǎng)、疫病少，但在寒冷的冬季抓好飼養(yǎng)管理措施，使肉用仔鵝在短期育肥后可達(dá)到上市的標(biāo)準(zhǔn)，為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造效益，具體飼養(yǎng)要點(diǎn)介紹如下：
一、飼養(yǎng)
鵝的飼養(yǎng)分兩個(gè)階段，即4周齡前在育雛室內(nèi)網(wǎng)上飼養(yǎng)，5周齡開(kāi)始飼養(yǎng)在簡(jiǎn)易塑料棚內(nèi)，自然溫度，陽(yáng)光充足時(shí)進(jìn)行舍外運(yùn)動(dòng)。墊料因地制宜，如用闊葉樹(shù)葉等。鵝飼料配方1―30日齡：玉米50%、稻糠18.6%、豆餅20%、魚粉8%、貝粉2%、骨粉1%、鹽0.4%；31日齡―出欄：玉米50%、稻糠24.6%、豆餅15%、魚粉7%、骨粉1%、貝粉2%、鹽0.4%，多種維生素、微量元素按說(shuō)明添加。
粗料為白蘿卜。精粗料配合比例為第一周1：1；第二周3：7；三周后2：8（粗料為鮮品），在喂飼時(shí)間內(nèi)自由采食。飼喂次數(shù)按1―3日齡8次/日；11―20日齡6次/日；21日齡至出欄每日5次。每日3時(shí)必喂，以驅(qū)趕聚堆的鵝群。鵝舍溫度因日齡而異，1―3日32―20℃；4―6日30―27℃；7―14日26―24℃；15―30日逐步過(guò)渡到22℃。濕度為60%―70%。
管理要點(diǎn)：育雛期間應(yīng)強(qiáng)、弱分群，開(kāi)好食、用好水，注意光照，1―7日齡24小時(shí)連續(xù)光照，每平方米5千瓦/小時(shí)，8日齡后逐漸將晚上光照撤掉，只用照明燈。飼養(yǎng)密度為1周齡20―25只/平方米；2周齡12―20只/平方米；3周齡8―10只/平方米。每周定期消毒1次。墊料可視濕度隨時(shí)補(bǔ)充。
二、測(cè)定
65日齡平均體重3060克，成活率98%。飼養(yǎng)期內(nèi)兩階段飼料消耗為1―28日齡精料468公斤、粗料1360公斤；29―65日齡精料1145公斤、粗料3230公斤。
育肥精料、粗料總飼料費(fèi)用為2459元，每只鵝飼料費(fèi)用為12.54元/只，加之煤、水、電、人工費(fèi)、雛鵝用費(fèi)，每只鵝的總費(fèi)用為18.44元。按收購(gòu)價(jià)每公斤7元計(jì)算，每只鵝收入可達(dá)50―70元。
三、結(jié)論
試驗(yàn)證明，寒冷的冬季完全可以養(yǎng)好鵝。鑒于此，養(yǎng)鵝戶可常年成批飼養(yǎng)，有計(jì)劃地出欄，均衡地供應(yīng)市場(chǎng)以增加養(yǎng)鵝效益。低溫季節(jié)養(yǎng)鵝疫病少，成活率近100%。注意防寒保暖，是寒冷季節(jié)養(yǎng)鵝的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。充足的墊料亦不可忽視。
成鵝，鵝苗飼料的配制
各類飼料的大致用量：籽實(shí)類及其加工副產(chǎn)品30%～70%，塊根莖類及其加工副產(chǎn)品(干重)15%～30%，動(dòng)物性粗蛋白5%～10%，植物性粗蛋白5%～20%，青飼料和草粉10%～30%，鈣粉和食鹽酌加，并視具體需要使用一些添加劑。 2、飼料混合形式。 (1)粉料混合：將各種原料加工成干粉后攪勻，壓成顆粒投喂。這種形式既省工省事，又防止鵝挑食。 (2)粉、粒料混合：即日糧中的谷實(shí)部分仍為粒狀，混合在一起，每天投喂數(shù)次，含有動(dòng)物性蛋白、鈣粉、食鹽、添加劑等的混合粉料另外補(bǔ)飼。 (3)精、粗料混合：將精飼料加工成粉狀，與剁碎的青草、青菜或多汁根莖類等混勻投喂，鈣粉和添加劑一般混于粉料中，砂�？捎昧硪蝗萜魇⒅�。用后兩種混合形式的飼料飼喂鵝時(shí)易造成某些養(yǎng)分?jǐn)z入過(guò)多或不足。
1、各類飼料的大致用量：籽實(shí)類及其加工副產(chǎn)品30%～70%，塊根莖類及其加工副產(chǎn)品(干重)15%～30%，動(dòng)物性粗蛋白5%～10%，植物性粗蛋白5%～20%，青飼料和草粉10%～30%，鈣粉和食鹽酌加，并視具體需要使用一些添加劑。
2、飼料混合形式。
(1)粉料混合：將各種原料加工成干粉后攪勻，壓成顆粒投喂。這種形式既省工省事，又防止鵝挑食。
(2)粉、粒料混合：即日糧中的谷實(shí)部分仍為粒狀，混合在一起，每天投喂數(shù)次，含有動(dòng)物性蛋白、鈣粉、食鹽、添加劑等的混合粉料另外補(bǔ)飼。
(3)精、粗料混合：將精飼料加工成粉狀，與剁碎的青草、青菜或多汁根莖類等混勻投喂，鈣粉和添加劑一般混于粉料中，砂粒可用另一容器盛置。用后兩種混合形式的飼料飼喂鵝時(shí)易造成某些養(yǎng)分?jǐn)z入過(guò)多或不足。
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鴨苗品種：魯鴨，麻鴨，青殼２號(hào)，金錠鴨，康貝尓，櫻桃谷，黑金錠，鴛鴦鴨，北京肉鴨等，
鵝苗品種有:揚(yáng)州白鵝.揚(yáng)州三朵花，四季鵝，四川白鵝，皖西白鵝，浙東白鵝，郎德鵝，萊茵鵝，揚(yáng)州白鵝等鵝苗
