肉用鵝飼料參考配方 

原料 　　　 0～4周 　 5～8周 　 9～10周 

飼料 

玉米（%） 　 60 　　　 63 　　 75 

麥皮（%） 　 16.7 　 21.2 　 10.2 

豆粕（%） 　 21 　　 13.5 　 13 

魚(yú)粉（%）　 　 0　　　 0　　　 　 0 

骨粉（%）　　 1.2　　 1.2　　　 1 

殼粉（%） 　 0.3 　　 0.4 0.2 

磷酸氫鈣（%） 0.6 　 0.5 　 0.4 

食鹽（%） 　 0.2 　 0.2 　 0.2 

添加劑 

多種維生素（g/t） 200 200 200 

微量無(wú)毒添加劑(g/t)500　 500　 500 

蛋氨酸（g/t）　 800　 　 500　　 800 

賴氨酸（g/t） 100 1000 800

  育雛保溫一般采用紅外線燈或炭火�？稍诰W(wǎng)床間拼接處距網(wǎng)面50厘米上方掛紅外線燈，燈頂裝傘形燈罩，或在網(wǎng)床一側(cè)通道安設(shè)炭灶。這樣設(shè)置熱源可讓雛鵝感到冷時(shí)靠近熱源，感到熱時(shí)遠(yuǎn)離熱源。安設(shè)炭灶應(yīng)同時(shí)安裝煙囪，以利燃燒產(chǎn)出的廢氣能及時(shí)排出舍外。 

每個(gè)網(wǎng)床可放1～2個(gè)自動(dòng)飲水器，1～2個(gè)精料槽。7日齡內(nèi)的雛鵝可在網(wǎng)床上鋪織塑布，利于雛鵝喂食。

  2、育成舍的建設(shè) 采用開(kāi)放式的簡(jiǎn)易禽舍，一般與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)相連。禽舍建筑面積視飼養(yǎng)規(guī)模而定（參照飼養(yǎng)密度而定），但須用60厘米高的竹柵將鵝舍橫向隔成約10平方米的小隔，減少鵝只隨處跑動(dòng)或發(fā)生擠壓。鵝舍建成水泥地面。

  運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可部分用遮光網(wǎng)遮光或種樹(shù)，利于防暑降溫。料槽安放的數(shù)量與位置以鵝群同時(shí)進(jìn)食不發(fā)生擁擠為度。 

四、育雛管理

  1、溫度與濕度 進(jìn)雛前應(yīng)將育雛舍內(nèi)升溫至30℃，第一周育雛溫度為30～32℃，以后每周溫度下降2～3℃，直至降至20℃左右進(jìn)行常溫管理。為保持雛鵝有平穩(wěn)的溫度，可用麻袋圍在網(wǎng)床四周或頂部進(jìn)行保溫；也可將麻袋鋪在網(wǎng)面，供鵝休息，但注意要勤換墊料，以防受潮。雛鵝體內(nèi)水分隨呼吸而大量散發(fā)，腹中剩余蛋黃吸收不良，飲水過(guò)多又易發(fā)生下痢，因此濕度應(yīng)保持在60%～70%。10日齡后體重增加，呼吸和排糞量也增多，育雛舍內(nèi)易潮濕，濕度應(yīng)控制在55%～60%。當(dāng)鵝叫聲拉長(zhǎng)，擠在一起，表示溫度太低；當(dāng)鵝叫聲雜亂，仰頭串動(dòng)，表示溫度過(guò)高。很適的溫度狀態(tài)是鵝只在網(wǎng)床上均勻分布休息。測(cè)溫時(shí)溫度計(jì)應(yīng)與網(wǎng)面同一水平面。溫濕度的調(diào)節(jié)一般通過(guò)產(chǎn)熱源及開(kāi)閉門(mén)窗來(lái)實(shí)現(xiàn)。

  2、飼養(yǎng)密度 15日齡內(nèi)15～20只/平方米網(wǎng)面，15～30日齡10只/平方米網(wǎng)面。

  3、飲水與采食 雛鵝飲水采用自由飲水。第一次飲水應(yīng)在雛鵝上網(wǎng)后半小時(shí)，人工逐只加以輔助。通常在水中加入多種維生素，促進(jìn)鵝體新陳代謝。上網(wǎng)后6小時(shí)即開(kāi)始調(diào)教食料，可用淺紅色塑料布鋪在網(wǎng)上，將飼料撒在上面，誘鵝啄食。飼喂次數(shù)從每天6～7次遞減至轉(zhuǎn)舍時(shí)的每天3次。整個(gè)育雛期以精料為主，青料為輔，但前7天應(yīng)增加切碎青料量，防止雛鵝失水。

  4、通風(fēng)換氣與離網(wǎng)鍛練 通風(fēng)換氣可于中午溫度較高時(shí)進(jìn)行，注意舍內(nèi)溫度變化須控制在2～3℃范圍內(nèi)，防止鵝受涼，同時(shí)結(jié)合清潔衛(wèi)生。雛鵝飼養(yǎng)至20天左右，舍外氣溫暖和就可下地戶外鍛練。一般開(kāi)頭2天在中午下地，以后擴(kuò)大至白天在地上生活，夜間上網(wǎng)。下地鍛練對(duì)提高雛鵝的適應(yīng)能力作用很大。雛鵝一般育雛25～28天即可轉(zhuǎn)入育成舍。 

育成階段的飼養(yǎng)管理

  1、日常管理 小鵝可全天在戶外活動(dòng)，如果陽(yáng)光充足，則讓鵝自由下水游泳，晚上趕回舍內(nèi)休息。若遇冬春氣溫較低，對(duì)25～35日齡的小鵝需用紅外線燈保溫，使舍內(nèi)溫度控制在20℃左右。35天后小鵝體溫調(diào)節(jié)能力增強(qiáng)，夜間控制好門(mén)窗，保持通風(fēng)良好，氣流不宜過(guò)速。經(jīng)常查巡鵝舍，使鵝只均勻分布，避免出現(xiàn)擠壓。5～8周齡仔鵝舍內(nèi)飼養(yǎng)密度10只/平方米，9～10周齡仔鵝舍內(nèi)飼養(yǎng)密度6～8只/平方米。

2、飼養(yǎng)管理 為方便管理和減少鵝只堆擠，一般可按400只一群，分開(kāi)管理。30日齡后鵝生長(zhǎng)發(fā)育還是很快，消化器官發(fā)達(dá)，青粗飼料利用力強(qiáng)，可加大青粗飼料的投飼量，降低飼料成本。30～50日齡又是鵝長(zhǎng)骨骼的時(shí)期，通過(guò)粗飼，使鵝軀體增大，為后期肥育打好基礎(chǔ)。25～30日齡可在精料中加入稻谷殼20%（按總體積比），30～40日齡可加入稻谷殼30%，40～55日齡可加入稻谷殼40%。30～55日齡日喂3次，以每次基本吃完為宜。飼養(yǎng)應(yīng)該達(dá)到：鵝只健壯，體型適中，下腹空盈，體格大，食欲旺盛，羽毛干凈有光澤。如果下腹充實(shí)、脂肪沉積多，就應(yīng)增大粗料投放量，減緩脂肪沉積；食欲減退則應(yīng)增加青料量，促進(jìn)食欲。

  55日齡鵝即進(jìn)入育肥期，這個(gè)時(shí)期應(yīng)增大飼料中能量比例，使鵝迅速沉積脂肪，體重增加，提高飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也提高肉質(zhì)風(fēng)味（肌纖維間脂肪含量多，肉質(zhì)滑嫩，味道鮮美）。精料中只加入30%稻谷殼，青料的用量以能維持鵝的食欲即可。 

疫病防治

  獅頭鵝較其他禽類(lèi)抗病力強(qiáng)，常見(jiàn)的病害主要有大腸桿菌病、巴氏桿菌病、小鵝瘟、鴨瘟等。常用的免疫程序?yàn)椋旱?日齡注射小鵝瘟蛋黃抗體1毫升（母源抗體高可不注）；7～10日齡注射小鵝瘟弱毒活疫苗1～2羽份；15～20日齡注射大腸桿菌、巴氏桿菌二聯(lián)滅活菌苗；28～30日齡注射鴨瘟弱毒活疫苗20～25羽份。

鵝苗訂購(gòu)電話

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鴨苗品種：魯鴨，麻鴨，青殼２號(hào)，金錠鴨，康貝尓，櫻桃谷，黑金錠，鴛鴦鴨，北京肉鴨等，

鵝苗品種有:揚(yáng)州白鵝.揚(yáng)州三朵花，四季鵝，四川白鵝，皖西白鵝，浙東白鵝，郎德鵝，萊茵鵝，揚(yáng)州白鵝等鵝苗  

蛋鵝的飼養(yǎng)管理技術(shù)

管理上，產(chǎn)蛋期母鵝行動(dòng)遲緩，放牧?xí)r只宜跟隨走，不可急趕。盡量少走坡地與高低不平的路，以防造成腹內(nèi)與輸卵管內(nèi)出血導(dǎo)致腹膜炎等；及時(shí)收集種蛋，放牧?xí)r發(fā)現(xiàn)有的鵝有產(chǎn)蛋表現(xiàn)，如不愿隨群、高聲叫、尋巢、行動(dòng)不安等應(yīng)及時(shí)趕回舍內(nèi)或抱回鵝棚讓其產(chǎn)蛋，特別是應(yīng)仔細(xì)觀察初產(chǎn)階段的母鵝，防止產(chǎn)野外蛋與水中蛋。鵝在產(chǎn)蛋期間的光照時(shí)間，每天不應(yīng)少于13小時(shí)，產(chǎn)蛋高峰期應(yīng)保持15～16小時(shí)光照。

  產(chǎn)蛋期鵝的喂養(yǎng)應(yīng)以舍飼為主，放牧以輔。日糧配合比例大致為谷物類(lèi)60%～70%、糠麩類(lèi)10%～15%、餅類(lèi)10%～15%、礦物質(zhì)飼料4%～5%、填充料(草粉)10%～15%。飼喂量除自由采食青料外，大型鵝種每只鵝每次喂料150～180克，小型鵝種100～130克，日喂3次。喂料時(shí)應(yīng)定時(shí)定量，先粗后精。早上放牧至10點(diǎn)回舍喂料，喂后在水邊蔭涼處休息，并投給青料，下午2時(shí)喂一次料，3時(shí)后放牧，黃昏回舍后喂第3次料。