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你穿的很危險，但你長得很安全，冬蟲夏草的前幾天我們報道了一位消費者10多萬元冬蟲夏草被蟲吃光的消息，為這位消費者惋惜的同時，我們認為有必要教給大家一些冬蟲夏草的保存方法，作為冬蟲夏草行業(yè)內最有影響力的平臺，今天我們就給大家詳細的來講講冬蟲夏草的保存方法，有些細節(jié)方面的問題消費者真的應該留意一下。

很多朋友都知道，冬蟲夏草是非常昂貴的，可是一些朋友在收到送禮的冬蟲夏草后，常常不注意保存方法，而使得冬蟲夏草變質、發(fā)霉。一些朋友在大批購進冬蟲夏草后，因為在冬蟲夏草保存的細節(jié)上處理不當，導致?lián)p失了不少金錢。在冬蟲夏草的保存上除了要注意防蛀、防潮、防霉完還需要從一些細節(jié)上來進行處理，這樣才能使冬蟲夏草的保存時間更長。

一、對采挖后的蟲草的保存

對于經(jīng)常去冬蟲夏草產(chǎn)地收購蟲草的朋友來說，在收到冬蟲夏草后如何使冬蟲夏草保存更完整是非常有學問的，使用蟲草保存得當，能有效的避免金錢的損失，還能使冬蟲夏草的品相更好。首先采挖后的冬蟲夏草需要去泥，只需用牙刷輕刷去泥土和蟲體殘余胎衣，然后在去泥后的3小時內，放于干燥無光照的地面陰晾，這樣能使冬蟲夏草的顏色更加好看。不過，需要注意的是在陰晾時用粗鐵絲網(wǎng)蓋上防鼠。陰晾8到12小時后，將已干的冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克布袋裝花椒一個后密封，放于陰涼干燥處。

二、消費者保存散裝冬蟲夏草

對于一些購買冬蟲夏草的消費者來說，散裝的冬蟲夏草因為沒經(jīng)過處理，所以首先在保存上也需要做一些處理，就是在陽光好的時候，把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地面曬干。然后，在把冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克左右布袋裝花椒一個后密封，放于陰涼干燥處。同時在保存的過程中，需要隨便檢查冬蟲夏草是否發(fā)霉，發(fā)潮，小編建議的是很好每隔15到20天左右檢查一次。

三、保存已包裝好的冬蟲夏草

一些朋友購買的冬蟲夏草是已經(jīng)包裝好的，那保存辦法就非常簡單，只需要要放置在干燥陰涼的地方，然后隨時檢查一下就可以了。但是要是開了包裝后，一次食用不完，可以多加可以用2層厚厚塑料袋，包裹嚴密后放置在陰涼干燥地方的即可。

冬蟲夏草保存的秘訣

1、在盛裝冬蟲夏草的容器內，放入適量的碎丹皮，密封，置干燥處存放，能有效地防止生蟲。

2、若出現(xiàn)霉蛀時，可采用日曬或者低溫烘烤的方法防止霉蛀。

3、冬蟲夏草最適宜在冰箱中冷藏，將其裝入食品塑料袋內，密封，放入電冰箱內，冰箱溫度應控制在-1℃～5℃為宜。