商品陳列講究美觀,同時(shí)還要便于販賣(mài);
本人做過(guò)超市五年,深刻體會(huì)商品陳列的重要性;千萬(wàn)不能小看商品的陳列;
超市商品陳列的方法有很多種,很多超市專(zhuān)家可以一口氣說(shuō)出很多:堆頭陳列,端頭陳列,主題陳列,垂直排列,水平排列,島式排列,瀑布式陳列,階梯式陳列,說(shuō)法很多,讓人看了一頭霧水;
雖然超市商品陳列方法很多,但最核心的部分只有一點(diǎn):體現(xiàn)量的概念,就是給人商品很多的感覺(jué),“貨賣(mài)堆山”是永恒的真理;
我在好又多超市做玩具運(yùn)動(dòng)采購(gòu)時(shí),有一次做玩具慣性車(chē)的快訊(DM),在這之前沒(méi)有人做過(guò)慣性車(chē)的快訊,也沒(méi)有認(rèn)為慣性車(chē)能賣(mài)得起量,因?yàn)槊刻煲簿褪亲叨齻(gè),我采購(gòu)了約二十多種慣性車(chē),全部堆在一起賣(mài),一個(gè)快訊期(14天)賣(mài)了9000多個(gè),為什么?小孩子**次看到這么多慣性車(chē)!!
我在北京華聯(lián)做糧油采購(gòu)時(shí),做了一次香滿園色拉油的快訊,一個(gè)快訊期賣(mài)了34000多瓶,總計(jì)103萬(wàn),為什么?我讓店面做了二個(gè)大堆頭,4X4M,同時(shí)我讓嘉里糧油公司買(mǎi)下收銀臺(tái)前面所有的位置,40多個(gè)收銀臺(tái)旁邊全部陳列是的色拉油,變成了金黃色的海洋,每人結(jié)帳時(shí)都會(huì)捎帶一瓶,同樣是體現(xiàn)了“量”的概念;
在超市里我創(chuàng)造了幾個(gè)記錄,牙膏14天賣(mài)13萬(wàn)支,衛(wèi)生巾14天賣(mài)20萬(wàn)包,共五卡車(chē),家電一天是189萬(wàn),至今無(wú)人能及,因?yàn)槲抑廊绾稳ブ圃?ldquo;量”的概念;