白色結晶粉末，含量99.9%，熔點℃，沸點℃ /1.3kPa，重金屬≤5ppm，溶于乙醇和水，微溶于乙酸乙酯、苯、不溶于yi醚、四氯化碳，對銅、鋁有腐蝕作用，有刺激性；

用作生化試劑，用作磷霉素的中間體，亦可作硫化促進劑、化妝品（霜劑、洗劑）、礦物油、石蠟乳化劑，生物學緩沖劑。主要用于壓敏染料中間體。生物緩沖劑，緩沖范圍pH7.0-9.0。酸性氣體吸收劑。酸量滴定法基準物質。電流滴定法測定蛋白質中的巰基。紙上電泳分離血清蛋白。淀粉平板電泳分離毒素。合成表面活性劑。