采用的是二段式高低壓分離的靜電工作原理。電離極板在吸附極板的前端。采用高低壓交錯的方式。二段式油煙凈化器生產(chǎn)成本比較高，但是油煙吸附的面積大。
模塊化設(shè)計
要從使用功能上來選擇油煙凈化器
A．如果您需求的油煙凈化器是為了環(huán)保達標，無特殊要求，您可以選擇凈化效率大于85%的產(chǎn)品即可。
B．如果您對油煙凈化器的要求比較高，如低空排放，目測無煙等等，您選擇凈化效率大于95%的油煙凈化器。
材質(zhì)：
凈化器材質(zhì)：極板采用鋁板或鋁合金板材；
機箱采用鋼板噴塑；做防銹處理
電控部分：
電源采用高壓自動變頻電源，工作電壓為低壓6KV~7.5KV 高壓12KV~15KV
智能過電保護模塊（自動斷電，5秒自行啟動）凈化效率大于95%
餐廳油煙凈化設(shè)備注意事項
1、每個爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為4000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號。
2、選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量，風(fēng)機的風(fēng)量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風(fēng)量；（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體技術(shù)按現(xiàn)場情況而定，如果風(fēng)機的風(fēng)量選擇過大于油煙凈化器的處理風(fēng)量時會影響凈化器的凈化效果）。
3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機的距離4米以上比較合適。
4、設(shè)備在安裝前先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。
5、設(shè)備的進出風(fēng)口可以隨意互換，進風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。
6、設(shè)備箱體必須安全接地.。
7、接好排油管
8、為確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機聯(lián)動，即凈化器跟風(fēng)機同時開同時關(guān)；如不能聯(lián)動的，應(yīng)做到啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機運10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風(fēng)機先啟動的時間應(yīng)該更一點），關(guān)機時應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機。
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