技術參數與工藝
材質標準:全系采用食品級304不銹鋼,關鍵部件(如糖化罐、發(fā)酵罐)通過激光焊接和電解拋光處理,確保耐腐蝕性和衛(wèi)生標準
。
配置與適配場景
基礎配置:包含糖化系統(tǒng)、發(fā)酵罐(6×1000L或6×500L)、制冷機組、CIP清洗系統(tǒng)及麥芽粉碎機,適合酒吧、精釀工坊等場景
性價比與節(jié)能設計
價格區(qū)間:15萬-20萬元(含基礎配置),比同級別進口品牌(如Ss BrewTech)低40%-50%
二、史密力維對比其他品牌
指標 | 史密力維(SMLW) | 樂惠國際(LEHUI) | 塔羅斯(Talos) |
---|---|---|---|
核心定位 | 中小型工坊/性價比首選 | 全產業(yè)鏈覆蓋 | 桶啤分發(fā)系統(tǒng)龍頭 |
價格(500L) | 15萬-20萬 | 20萬-30萬 | 不適用(專注售酒設備) |
技術亮點 | 西門子PLC+模塊化糖化 | 工業(yè)級自動化生產線 | 扎啤機專利技術 |
服務 | 主體設備保修15年 | 24小時本土化響應 | 覆蓋全國 |
三、選購建議與避坑指南
匹配需求場景
精釀酒吧/工坊:選擇史密力維500L基礎套裝(15萬-20萬),配套CIP清洗和制冷系統(tǒng),日產能可達300-500L
驗證資質與案例
要求提供 壓力容器合格證 和 材質檢測報告(史密力維承諾全系304不銹鋼,可現場檢驗)
服務保障
免費支持:配方開發(fā)、釀酒培訓、終身維護及原料采購渠道
四、總結
史密力維500L精釀啤酒設備以 高性價比、模塊化設計及本土化服務 成為中小型釀造場景的首選。其技術參數對標國際品牌,價格優(yōu)勢顯著,尤其適合預算有限但追求品質的創(chuàng)業(yè)者。建議結合場地條件(如供電、排水)和長期產能規(guī)劃綜合決策,并優(yōu)先選擇支持實地驗廠的供應商。