本品為環(huán)狀糊精葡萄糖基轉移酶作用于淀粉而生成的7個葡萄糖以α-1,4-糖苷鍵結合的環(huán)狀低聚糖。按干燥品計算,含(C6H10O5)7應為98.0%~102.0%。
性狀:本品為白色結晶或結晶性粉末。
本品在水中略溶,在甲醇、乙醇或中幾乎不溶。
比旋度取 本品,精密稱定,加水使溶解并定量稀釋制成每1ml中約含10mg的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+160°至+164°。
類別:藥用輔料,包合劑和穩(wěn)定劑等。
貯藏:密閉,在干燥處保存。
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