產(chǎn)品介紹：綠茶提取物是從綠茶葉片中提取的活性成分，主要包括茶多酚、咖啡堿、芳香油、水分、礦物質(zhì)、色素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等。
產(chǎn)品名稱(chēng)：綠茶提取物
英文名稱(chēng)：Tea Polyphenols
產(chǎn)品別稱(chēng)：茶鞣質(zhì)、茶單寧
產(chǎn)品性狀：棕黃色粉末狀
有效成分：茶多酚
產(chǎn)品規(guī)格：茶多酚98%
檢測(cè)方法：UV HPLC
化學(xué)式：C17H19N3O
分子量：281.36
CAS號(hào)：84650-60-2
主要功效：食品天然抗氧保鮮劑
用途：茶多酚作為一種天然的抗氧化劑已在食品工業(yè)中得到廣泛應(yīng)用，比如茶多酚可用于使用油脂、月餅、火腿等食品中，用量為0.4g/kg。作為化妝品和日用化學(xué)品的優(yōu)良添加劑，比如有很強(qiáng)的抗菌作用和抑酶作用，可以用于漱口水中。
