藥用輔料無水海藻糖1kg/瓶CDE備案登記藥典標準細胞凍干保護劑
本品由食用級淀粉酶解而成。為兩個吡喃環(huán)分子以1,1-糖苷鍵連接而成的非還原性雙糖,可分為無水物和二水合物。按無水物計算,含C12H22O11應(yīng)為98.0%~102.0%。
性狀本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。 無水海藻糖在水中易溶,在或乙醇中幾乎不溶。二水海藻糖在水中易溶,在中微溶,在乙醇中幾乎不溶。
類別藥用輔料,矯味劑、甜味劑、冷凍干燥輔料、稀釋劑、增稠劑和保濕劑等。
貯藏密封,陰涼、干燥處保存。