有機產品介紹
有機農產品：
根據有機農業(yè)原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的，并通過有機食品認證機構認證的農產品。
有機農業(yè)的原則：
在農業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產，全部過程都利用農業(yè)資源，而不是利用農業(yè)以外的能源（化肥、農藥、生產調節(jié)劑和添加劑等）影響和改變農業(yè)的能量循環(huán)。
有機農業(yè)生產方式：
利用動物、植物、微生物、土壤四種生產因素的有效循環(huán)，不打破生物循環(huán)的生產方式。
有機農產品與其他農產品的區(qū)別主要有三方面：
1. 有機農產品在生產加工過程中禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術；其他農產品則允許有限使用這些東西，并且不禁止基因工程
技術。
2. 有機農產品在土地生產轉型方面有嚴格規(guī)定，土地從生產其他農產品到生產有機農產品需要2~3年的轉換期；而且成產；綠色農產品和無公害農產品則沒有土地轉換期
的要求。
3. 有機農產品在數(shù)量上必須進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，其他農產品沒有如此嚴格的要求。
