羊奶粉具有許多優(yōu)勢,這些優(yōu)勢主要源于羊奶本身的特性。
首先,羊奶具有更高的消化性。與牛奶相比,羊奶含有更高比例的短鏈和中鏈脂肪酸,這些脂肪酸更容易被人體消化。同時,羊奶中的脂肪顆粒更小,使得脂肪更容易被寶寶分解和吸收。
其次,羊奶具有更好的蛋白質(zhì)耐受性。羊奶中的αS1酪蛋白含量較低,這使得羊奶相對于牛奶具有更好的耐受性。此外,羊奶中的β-乳球蛋白含量也較低,而羊奶乳球蛋白則更易于消化。羊奶的天然棕櫚酸含量比牛奶高得多,不需要額外添加棕櫚油來補(bǔ)充。這些特點(diǎn)使得羊奶對于蛋白質(zhì)消化和吸收更為有利。
此外,羊奶中含有更多的益生元低聚糖,這種低聚糖的含量是牛奶的4到5倍。益生元低聚糖能夠支持腸道菌群的健康生長,對于維護(hù)腸道健康非常有益。