導(dǎo)熱油加熱的就是電加熱，導(dǎo)熱油自身是不會 發(fā)熱的，所以需要電加熱管進(jìn)行加熱，只要有三相電就可以用，而且溫度比較高，好控制。

導(dǎo)熱油加熱鹵煮鍋 產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、大小加熱功率可調(diào)，加熱、保溫方便。

2、微電腦控制，定時、控溫、操作簡單。

3、全不銹鋼結(jié)構(gòu)，一體化設(shè)計，外觀豪華。

4、鍋體一次模壓、無死角，方便清洗。

5、PLC自動控制，可自動設(shè)置程序，操作簡單方便。

6、自動攪拌炒制，自動傾斜出料，節(jié)省人力。

7、由于處理量大、自動化程度高，有效的提高了生產(chǎn)效率。

8、內(nèi)置變頻器，攪拌速度快慢可調(diào)。

導(dǎo)熱油加熱鹵煮鍋電加熱不銹鋼夾層鍋的使用操作規(guī)程：

1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器，先加導(dǎo)熱油再用。

2、嚴(yán)謹(jǐn)在夾層鍋中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機(jī)。

3、建議使用350#導(dǎo)熱油，建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次，如工作時間不長的話可以酌情延長更換時間。

4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉，然后將鍋體內(nèi)傾，倒出物料，注意不要外傾。

5、建議使用6mm以上標(biāo)準(zhǔn)電源線。

6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應(yīng)清洗一次。

7、定期檢查蝸輪，蝸桿的嚙和度，如間隙過度，可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。

8、機(jī)器不能正常工作，可檢查保險絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。

9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。