商用絞肉機(jī)的優(yōu)點(diǎn)有通用性好、使用范圍廣、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)。具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。絞切過(guò)程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期。它是采用全封閉齒輪傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠。絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造，安全無(wú)污染；機(jī)殼線(xiàn)條流暢，沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊，易于清潔。