羊奶營養(yǎng)高，易消化吸收。羊奶脂肪球相當于牛奶脂肪球的1/3，易于消化。它不像牛奶含有凝集素使脂肪球粘在一起，造成消化吸收困難，羊奶能使營養(yǎng)更更迅速的吸收。羊奶較牛奶含有更豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等營養(yǎng)成分，與牛奶比較：每一百克羊奶的鈣含量是牛奶的2倍；維生素A是牛奶的4倍；維生素D是牛奶的3倍，是對人體全面而又的營養(yǎng)補充品，特別適合患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥的人群以及嬰幼兒、包括孕產婦在內的婦女、老年人飲用。羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
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