最近，預(yù)制菜因其適應(yīng)年輕人的生活節(jié)奏而火出圈。預(yù)制菜的加工離不開(kāi)蔬菜的預(yù)處理。凈菜加工廠處在在最上游，不僅可以把凈菜銷(xiāo)售進(jìn)商超、電商平臺(tái)，還可以作為中央廚房、預(yù)制菜加工的前端環(huán)節(jié)。想進(jìn)入加工領(lǐng)域的您，最關(guān)心的問(wèn)題一定是成立一家凈菜加工廠需要多少投資。

建立一家凈菜加工廠首先需要做好市場(chǎng)調(diào)研，提前了解好貨源采購(gòu)、銷(xiāo)售渠道、客戶(hù)群體等因素，接下來(lái)再去考慮廠區(qū)建設(shè)、設(shè)備采購(gòu)等方面。

如果是新進(jìn)入凈菜加工行業(yè)，投資成本考慮的就是廠區(qū)方面，如果自己沒(méi)有工廠，就需要考慮廠區(qū)是租賃還是自建。投資成功的關(guān)鍵是選擇好的凈菜加工設(shè)備供應(yīng)商，采購(gòu)到稱(chēng)心如意的設(shè)備。

一、凈菜加工廠投資幾大方面

凈菜加工廠的幾大固定投資主要包括廠區(qū)規(guī)劃建設(shè)投資、設(shè)備采購(gòu)費(fèi)用、人員薪金、稅費(fèi)等。廠區(qū)規(guī)劃建設(shè)投資、設(shè)備采購(gòu)費(fèi)用屬于主要投資。隨著農(nóng)業(yè)政策的不斷向好，各地政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工提供了資金、稅費(fèi)等各方面的大力支持。借助這股東風(fēng)，凈菜加工廠項(xiàng)目是不可多得的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。

二、凈菜加工設(shè)備選購(gòu)要點(diǎn)

凈菜加工設(shè)備主要包括果蔬清洗機(jī)（氣泡清洗機(jī)、毛刷清洗機(jī)、渦流清洗機(jī)）、震動(dòng)瀝水機(jī)、風(fēng)刀風(fēng)干機(jī)、漂燙機(jī)、包裝機(jī)等，另外根據(jù)生產(chǎn)線情況配備提升機(jī)、帶式輸送機(jī)等設(shè)備。如果前期沒(méi)有過(guò)多預(yù)算，可以采購(gòu)其中的清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)等核心設(shè)備，其余流程仍然人工生產(chǎn)，這樣相對(duì)來(lái)說(shuō)，設(shè)備投資較少，但相對(duì)，人力成本增大。

如果預(yù)算充足，采購(gòu)自動(dòng)化生產(chǎn)線，這樣整體下來(lái)，大大節(jié)省了人工，提高了生產(chǎn)效率，作為長(zhǎng)期投資來(lái)說(shuō)最劃算。一般來(lái)說(shuō)，根據(jù)產(chǎn)量等因素，生產(chǎn)線采購(gòu)成本從幾萬(wàn)元到幾十萬(wàn)元不等。

作為資深的凈菜加工解決方案供應(yīng)商，我公司提供從您籌備建廠到正式投產(chǎn)、穩(wěn)定運(yùn)行過(guò)程中的一系列專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)。根據(jù)您的實(shí)際情況，協(xié)助您進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、廠區(qū)規(guī)劃投建，定制專(zhuān)屬的凈菜加工生產(chǎn)線，力求在為您節(jié)約投入的同時(shí)，為您創(chuàng)造更大價(jià)值。

如果您有凈菜加工或其它食品加工的問(wèn)題，請(qǐng)電話聯(lián)系我們，共同開(kāi)啟屬于您的成功進(jìn)程。