打漿機產(chǎn)品介紹:
漢科小型打漿機是果醬制品加工主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的果漿比高速類打的果漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量好,升溫低。同樣是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備。
打漿機 特點:
調(diào)速使用先慢揉將過制品纖維抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無級變速拍打,使水果類纖維中發(fā)生大的吸水量和重組織性強,使其水果制品等松脆有彈性,更具有營養(yǎng)價值。簡潔實用的自動油壓上料器,節(jié)省了人工和寶貴的時間,大大提高了打漿效率。
同時可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),打漿機操作方便、省電、噪音小,本機設(shè)計合理,操作安全,外表美觀大方。