西班牙紅魔蝦又稱西班牙緋紅蝦，魔鬼蝦，貢蝦等。野生資源分布于東大西洋的葡萄牙至佛得角群島和整個(gè)地中海沿海，水深200-1400米，主產(chǎn)地為西班牙Catalonia東北部港口帕拉莫斯，生長(zhǎng)在深海純凈海域的西班牙紅魔蝦身長(zhǎng)14-30cm，因其全身緋紅，極具特別，故而稱作西班牙紅魔蝦。