沒(méi)喝過(guò)駱駝奶的，都進(jìn)來(lái)看!
乳制品是日常生活中必不可少的存在，而駱駝奶，自古便是h家貢品、八珍之一，還有“奶中g(shù)族”、“沙漠白金”等稱呼，"駱駝奶為什么會(huì)有如此之多的殊榮聽(tīng)小編娓娓道來(lái)！
口感:清爽
一罐好駝奶喝起來(lái)口感應(yīng)該是很清爽的，聞起來(lái)有獨(dú)特且濃郁的奶香味，在口腔稍作停留后會(huì)有點(diǎn)微微黏住舌尖和牙齒的感覺(jué)，清香順滑，有微微的食物清甜，而不是添加過(guò)糖或甜味劑的甜膩。
觀感:細(xì)膩、乳白
純正的駱駝奶，顆粒是非常細(xì)膩，顏色呈淡淡的乳白色。駱駝奶粉沖調(diào)后的顏色會(huì)比牛奶更白一些。
沖泡:微微掛壁
掛壁是駱駝奶粉沖調(diào)后奶瓶壁上附著一層粉質(zhì)小顆粒的現(xiàn)象，這些被析出的小顆�？赡苁桥浞街形赐耆苡谒牡鞍踪|(zhì)、脂肪或是其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是駱駝乳中的主要營(yíng)養(yǎng)成分，消化吸收率一般為97%~98%，屬完全蛋白。駱駝乳中蛋白質(zhì)種類十分豐富，其中酪蛋白和乳清蛋白是駱駝乳中最主要的蛋白質(zhì)。3-乳球蛋白是一種常見(jiàn)的過(guò)敏源，駱駝乳中缺少B-乳球蛋白，可作為乳糖不耐受人群的選擇。
脂類物質(zhì)
駱駝乳中脂肪酸的組成中長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸含量高于牛乳、羊乳，這種高含量的長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸對(duì)人體是有益的。
有機(jī)化合物
駱駝乳中富含各種水溶性維生素和脂溶性維生素，其中包括VA、VB、VC、VE等。駱駝乳中的VC含量比牛乳的要高很多，這對(duì)生活在缺乏蔬菜水果的干旱荒漠地區(qū)居民具有重要意義!除此之外，駝乳中的VA，和VE含量也均高于牛乳。
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適合人群:飲食不規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)攝入比較單一、亞健康人群
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