FDA美國(guó)國(guó)會(huì)頒布2023食品包裝無(wú)毒法案提案
近期，美參議院和眾議院在國(guó)會(huì)集會(huì)上頒布提案H.R. 6105，也被稱為“2023年食品包裝無(wú)毒性法案”，將修改《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法案》第409條，認(rèn)定某些物質(zhì)在食品接觸材料中使用是不安全的。
基于該草案的要求，以下物質(zhì)將被確定為不安全的食品接觸物質(zhì)：
鄰苯二甲酸酯類的任何化學(xué)物質(zhì)，這是指一類鄰苯二甲酸酯類化學(xué)品，包括-
DEHP（CAS No. 117–81–7）、
BBP(CAS No. 85–68–7)、
DBP(CAS No. 84–74–2)、
DIDP(CAS No. 26761–40–0)、
DnHP(CAS No. 84–75–3)、
DINP(CAS No. 28553–12–0)、
DNOP(CAS No. 117–84–0)、
DEP(CAS No. 84–66–2)、
DIBP(CAS No. 84–69–5)、
DPENP(CAS No. 131–18–0)、
DCHP(CAS No. 84–61–7)。
在草案中，PFAS是指人工合成的，至少含有一個(gè)碳原子被全氟化的全氟烷基物質(zhì)或多氟烷基物質(zhì)。涉及的這些要求將在該法案正式頒布兩年后生效！
美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）針對(duì)食品包裝的標(biāo)準(zhǔn)主要關(guān)注以下幾個(gè)重點(diǎn)：
1. 食品接觸材料安全性: FDA要求食品包裝材料（如塑料、紙張、金屬等）不能釋放有害物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì)到食品中，以防止對(duì)消費(fèi)者的健康造成風(fēng)險(xiǎn)。食品接觸材料需要經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)陌踩栽u(píng)估和測(cè)試，確保與食品的接觸不會(huì)引起危險(xiǎn)。
2. 標(biāo)簽要求: 食品包裝上的標(biāo)簽必須提供準(zhǔn)確的信息，包括成分列表、營(yíng)養(yǎng)信息、使用說(shuō)明、警示和注意事項(xiàng)等。這些信息幫助消費(fèi)者了解食品的內(nèi)容和正確使用方法。
3. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn): 食品包裝的制造和處理過(guò)程需要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，以防止食品污染和細(xì)菌滋生。包裝工廠必須保持清潔，并采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣?lái)確保食品的衛(wèi)生安全。
4. 添加劑使用: 如果食品包裝中使用了添加劑（如防腐劑、色素、香料等），這些添加劑必須符合FDA的批準(zhǔn)和規(guī)定。添加劑的使用應(yīng)該是安全的，并且不應(yīng)該在食品中超過(guò)規(guī)定的限量。
5. 特殊食品包裝: 對(duì)于特定類型的食品包裝，如嬰兒食品和藥物食品，F(xiàn)DA可能會(huì)有更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求，以確保其安全性和適用性。
6. 透明度和真實(shí)性: 食品包裝上的信息和標(biāo)簽應(yīng)該是透明和真實(shí)的，不應(yīng)該誤導(dǎo)消費(fèi)者。虛假的宣傳或偽造的標(biāo)簽可能會(huì)受到法律追究。
