將根莖類蔬菜或球類果品放置在幾根可滾動(dòng)的毛輥組成的U型料斗里使物料與旋轉(zhuǎn)的毛輥接觸產(chǎn)生表面摩擦，從而使物料達(dá)到清洗脫皮的。清水從噴淋水管中噴出以沖洗物料，從而達(dá)到洗凈的目的。 也可在機(jī)器底部加裝廢料收集盤，防止污水皮屑等污染地面。 
毛輥清洗去皮機(jī)具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮面積大、，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，全機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，旋轉(zhuǎn)出料，不銹蝕、清潔衛(wèi)生。
特性：
毛輥清洗機(jī)機(jī)體均采用高強(qiáng)度SUS304不銹鋼板，三維無縫折彎技術(shù)，清洗方便快捷，且耐腐蝕，易清理等優(yōu)點(diǎn)。
果蔬去皮清洗機(jī)主要由電機(jī)、變速器、毛棍組等構(gòu)成，是我公司吸取了國(guó)內(nèi)外對(duì)根莖類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的，外形美觀操作方便的特點(diǎn)。廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜、山芋、土豆、紅薯、等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。