產(chǎn)品詳情:
切片機(jī)是對鮮肉的橫向(水平)整肉一次性多片切割,或?qū)⒄麄(gè)雞胸肉片切成心形。主要加工:里脊肉片、愛心雞排、手撕雞排、鴨胸片、勁爆雞排、咖喱肉串。還可與切條機(jī)對接使用,完成雞肉絲,雞柳條,排條等產(chǎn)品。
設(shè)備特點(diǎn):
準(zhǔn)確的切割厚度,薄可達(dá)3mm,多層切片,,多可至5層;
通過更換刀架即可調(diào)整切割產(chǎn)品的厚度;
通過更換刀具實(shí)現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工.浮動的上網(wǎng)帶設(shè)計(jì),適合不同厚度的肉塊?梢栽O(shè)計(jì)成多層不同的厚度;
采用進(jìn)口搓板式皮帶,使用壽命高;
采用不銹鋼及工程塑料制成,易清洗,符合HACCP要求。