我公司研發(fā)的連續(xù)油炸機(jī)整體設(shè)計(jì)緊湊、合理、操作方便，運(yùn)行平穩(wěn)，物料受熱均勻，能耗低，產(chǎn)量大�？捎糜谛迈r蔬菜、洋蔥、薯片、香蕉片、豆類、堅(jiān)果、膨化小吃、擠壓顆粒、面團(tuán)小吃等。作為食品加工設(shè)備，連續(xù)油炸機(jī)只有定期保養(yǎng)才能保持良好的狀態(tài)，延長(zhǎng)使用壽命。今天將介紹連續(xù)油炸機(jī)的日常維護(hù)和定期保養(yǎng)，希望對(duì)您有所幫助。
一、連續(xù)油炸機(jī)日常維護(hù)
1. 嚴(yán)格按照油炸機(jī)電路原理圖接線，水平安裝，外殼必須接地，主電源線前段必須另接漏斷路器，嚴(yán)禁帶電接觸電器元件；
2. 通電前必須向油炸機(jī)內(nèi)加水、加油，液面高于管面10mm以上，防止空氣中加熱（空燒）；
3. 工作過(guò)程中切勿往油炸機(jī)內(nèi)加水，油溫高于80℃切勿更換內(nèi)部水；
4. 夏天每天換水一次，冬天可根據(jù)水質(zhì)定期更換，加熱管必須浸入介質(zhì)中才能工作；
5. 當(dāng)油炸機(jī)內(nèi)水位過(guò)高時(shí)一定通過(guò)放油閥排除過(guò)量的水，防止溢油現(xiàn)象的發(fā)生；
6. 油炸機(jī)設(shè)定溫度要低于220℃，當(dāng)操作者離開時(shí)一定要切斷電源；
二、連續(xù)油炸機(jī)定期保養(yǎng)
1. 定時(shí)檢查光電開關(guān)的性能及靈敏度；
2. 油炸機(jī)至少每月保養(yǎng)一次，至少每周清理一次電熱管表面的水垢、炭化物及其附著堆積物質(zhì)，防止電熱管內(nèi)部聚熱及腐蝕管表；
3. 及時(shí)整理油炸機(jī)表面的殘?jiān)瑲堅(jiān)豢煞e累過(guò)多或過(guò)厚防止渣內(nèi)存儲(chǔ)熱量引發(fā)火災(zāi)。
作為專業(yè)的油炸設(shè)備研發(fā)制造商，我公司在研究和學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上開發(fā)了良好的連續(xù)油炸機(jī)設(shè)計(jì)制造工藝，其技術(shù)性能和產(chǎn)品質(zhì)量均達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。
我公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，可以滿足客戶的個(gè)性化需求，為您提供合適的連續(xù)油炸機(jī)解決方案，以及工廠設(shè)計(jì)的連續(xù)油炸機(jī)生產(chǎn)線布局以及水、電、氣等方面的設(shè)計(jì)�，F(xiàn)在聯(lián)系我們，開啟您的專屬方案之旅。
