攪拌裝置是選配裝置，需要用到攪拌的時候可以選擇帶，只需要蒸煮鹵煮的時候就不需要帶攪拌了，夾層鍋小型的基本上都是做成可傾斜的，大型的做成立式的，出料方便安全。

全自動帶攪拌夾層鍋 定做鹵煮夾層鍋產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、大小加熱功率可調(diào)，加熱、保溫方便。

2、微電腦控制，定時、控溫、操作簡單。

3、全不銹鋼結(jié)構(gòu)，一體化設(shè)計，外觀豪華。

4、鍋體一次模壓、無死角，方便清洗。

5、PLC自動控制，可自動設(shè)置程序，操作簡單方便。

6、自動攪拌炒制，自動傾斜出料，節(jié)省人力。

7、由于處理量大、自動化程度高，有效的提高了生產(chǎn)效率。

8、內(nèi)置變頻器，攪拌速度快慢可調(diào)。

全自動帶攪拌夾層鍋 定做鹵煮夾層鍋夾層鍋的鍋膽是旋壓一次成型的，無縫焊接，一般蒸汽加熱的溫度不會很高，國內(nèi)溫度高可以達(dá)到120度，所以說如果工藝要求溫度很高，那么還是建議用電加熱的，溫度高可以達(dá)到220度。燃?xì)饧訜岬臏囟纫彩窃?00-120，電加熱的夾層是導(dǎo)熱油所以溫度比較高。