正丁醛是一種無色透明可燃液體，有窒息性醛味。微溶于水，能與乙醇、乙酸乙酯及多種其他有機溶劑和油類混溶。自然界中的花、葉、果、草、奶制品、酒類等的多種精油中都有這一成分，也存在于烤煙煙葉、主流煙氣、側流煙氣中。極度稀釋則帶有飄逸的清香。主要用于用于有機合成，也是制造香料的原料。
中文名丁醛
外文名butyraldehyde, Butanal
別 名正丁醛
化學式C4H8O
分子量72.1057
CAS登錄號123-72-8
EINECS登錄號204-646-6
熔 點-96°C
沸 點77.63℃
密 度0.785g/cm³
外 觀無色透明液體
閃 點-11.11℃
