香腸加工整套的設(shè)備有很多，首先要進(jìn)行絞肉，然后在進(jìn)行拌餡，灌腸，扎線，風(fēng)干就可以了，灌腸用液壓灌腸機(jī)就可以了，也可以用氣動定量扭結(jié)灌腸機(jī)，其他的設(shè)備都是可以通用的。

整套灌腸加工生產(chǎn)線 小型全自動香腸加工設(shè)備現(xiàn)在咱們就大體說一下做廠需要的設(shè)備，1、清洗機(jī)，我們需要把肉清洗干凈之后，2、切條切塊機(jī)，我們需要把肉切成塊或者條，3、滾揉機(jī)，滾揉機(jī)的作用就是把肉用摔打的方式進(jìn)行滾揉，使肉的口感好4，攪拌機(jī)，就是把肉攪拌成肉泥。5、灌腸機(jī)，灌腸機(jī)有自動扭結(jié)的，還有手動的。（假如用自動扭結(jié)灌腸機(jī)的話就不需要扎線機(jī)了)6 全自動煙熏爐，煙熏爐有蒸煮烘烤，煙熏的作用。

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