著犢牛的發(fā)育牛奶將不能充分滿足其生長(zhǎng)發(fā)育需要，所以要及早開(kāi)料，促進(jìn)消化機(jī)能建立。特別是對(duì)于肉用牛和黃牛的雜交犢牛，黃牛整個(gè)泌乳期只分泌600～800公斤奶，遠(yuǎn)不能滿足改良犢牛的需要，一般生下時(shí)犢牛很好，過(guò)一段時(shí)間就毛干體瘦，營(yíng)養(yǎng)不足。為促進(jìn)犢牛發(fā)育，為后期提早出欄打好基礎(chǔ)，應(yīng)盡早補(bǔ)飼，一般7～10日齡訓(xùn)練采食優(yōu)質(zhì)干草或青飼料，15日齡開(kāi)始訓(xùn)練吃精料，3周齡時(shí)正式補(bǔ)飼，開(kāi)始時(shí)可將精料同牛奶拌混并涂抹在嘴巴和鼻鏡上，誘導(dǎo)其采食，喂是由少到多，1月齡時(shí)可喂到0．5公斤，斷奶時(shí)可喂到1公斤。經(jīng)補(bǔ)飼后犢牛生長(zhǎng)快，毛發(fā)亮，斷奶時(shí)體重可達(dá)150公斤，而且體質(zhì)結(jié)實(shí)健康，性情溫順，能較早適應(yīng)植物性飼料，順利過(guò)好斷奶關(guān)。