1、采用不銹鋼材質，刀具選用進口九鉻硅(9crsi)斬刀，也可選配普通刀具。
2、主軸速度高可達3000轉/min。
3、軸承選用大規(guī)格進口軸承，4種密封形式，大大提高了軸承的度。
4、轉鍋為鑄不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，能有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象，易清洗。大規(guī)格的都帶有自動出料裝置。
5、電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器。
6、關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經特殊處理，美觀漂亮。
7、整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小。
8、除了用于制作千葉豆腐，還可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工。
