四川出名的就是臘肉臘腸這些肉類的加工，加工腸類需要用到的設(shè)備有絞肉機，一般會選用鮮肉絞肉機，因為代加工用的都是鮮肉，然后是拌餡機，拌餡之后再用灌腸機來進(jìn)行灌腸，臘腸香腸這類的腸加工好之后用扎線機進(jìn)行扎線或者是人工扎線都可以。

四川腸類加工生產(chǎn)線 臘腸加工整套設(shè)備不管是小液壓還是大液壓灌腸機都是可以進(jìn)行加工腸類產(chǎn)品的，前段時間有個宜春的客戶來廠家看機器他那是用來加工肉片腸的，擔(dān)心肉片管制出來以后就是碎香腸肉了所以說這個問題客戶非常的擔(dān)心，那其實是根本不會的，如果是原材料就是肉片的話那灌出來就是肉片的，如果是原材料是肉泥的話灌出來就是肉泥如果是原材料是肉塊的話灌出來就是肉塊。

四川腸類加工生產(chǎn)線 臘腸加工整套設(shè)備好多的客戶都說為什么會用50型這么多的機器才能做成一款產(chǎn)品呢，因為不用這么多的話就做不出來產(chǎn)品啊，用這么多的話也會做不好呢，因為工序多做出來的食品才好啊，才會受廣大群眾接受和接納啊，這樣你的產(chǎn)品才會銷量的好啊，這樣的話就知道為什么做一種烤腸需要很多種機器才能出來再蒸、熏才能出來成品的。