乳糖主要用于制造嬰兒食品和配制藥物，例如制藥片、藥粉時用作稀釋劑。 用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等。醫(yī)藥上用作矯味劑，可由乳清提取而得。 α-乳糖水合物在藥品生產中被廣泛使用，在固體制劑中被作為填充劑、助流劑、崩解劑、潤滑劑 和黏合劑，在凍干制劑中被作為賦形劑 藥用乳糖一般是從牛奶的乳清中經濃縮、結晶、精制、重結晶、干燥后提取得到的，再經過不同 的最終處理工藝，可得到粒徑、可壓性、流動性不同的產品，從而滿足多種需求。 類別 藥用輔料，填充劑和矯味劑等 　　貯藏 密閉保存。