我們是食品機(jī)械生產(chǎn)廠家,我們做的設(shè)備都是商用的,所以型號(hào)一般都是比較大的,商用的比較多,門店這些用的也是非常的多,代加工,一般南方地區(qū)比較多也比較流行加工火腿腸,像四川重慶這些地方非常的多。
商用火腿腸加工設(shè)備 各種腸類加工生產(chǎn)線現(xiàn)在咱們就大體說一下做廠需要的設(shè)備,1、清洗機(jī),我們需要把肉清洗干凈之后,2、切條切塊機(jī),我們需要把肉切成塊或者條,3、滾揉機(jī),滾揉機(jī)的作用就是把肉用摔打的方式進(jìn)行滾揉,使肉的口感好4,攪拌機(jī),就是把肉攪拌成肉泥。5、灌腸機(jī),灌腸機(jī)有自動(dòng)扭結(jié)的,還有手動(dòng)的。(假如用自動(dòng)扭結(jié)灌腸機(jī)的話就不需要扎線機(jī)了)6 全自動(dòng)煙熏爐,煙熏爐有蒸煮烘烤,煙熏的作用。
商用火腿腸加工設(shè)備 各種腸類加工生產(chǎn)線產(chǎn)線技術(shù)參數(shù):
型號(hào) 50
料桶容積L 50
總功率kw 1.5
灌裝直徑mm 12~48
外形尺寸mm 1150×700×1760
直灌能力Kg/h 400-1000
灌注壓力Kg 3-6