1..科邁爾解凍機(jī)對溫度，濕度，時間，風(fēng)速，風(fēng)向等均可精確控制，保證解凍間恒溫恒濕

2.解凍效果均勻，光澤有彈性，可限度減少原料蛋白質(zhì)和水分流失，根據(jù)不同凍品蛋白歷和水分流失控制在2-3%左右，保證原料質(zhì)量。

3.模塊標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計，高標(biāo)準(zhǔn)田際通用性配件，運(yùn)行穩(wěn)定，便于維護(hù)

4.多種厚度同種凍盤可同時解凍，解凍后設(shè)備自動轉(zhuǎn)化為冷藏0-4%C模式儲存

5.加裝超高溫報警，設(shè)備控制程序報警，實現(xiàn)遠(yuǎn)程控制數(shù)據(jù)檢訓(xùn)

6.解凍程序可追潮，解流設(shè)條可延時開機(jī)，降低工業(yè)運(yùn)行或本

7.選用美國進(jìn)口KANADON (卡納頓)品牌紫外線消毒殺菌，確認(rèn)了解凍設(shè)備中衛(wèi)生要求

8.現(xiàn)有超聲波霧化加濕以及噴淋兩種模式，提高環(huán)境加濕水的利用率，加濕的時效性，

9.風(fēng)箱:可打開清潔，衛(wèi)士死角少，符合國家對食品安全標(biāo)準(zhǔn);使用多臺風(fēng)機(jī)，如出現(xiàn)單一風(fēng)機(jī)故障，不影響整體使用;可拆卸橫向送風(fēng)，對層壓放肉產(chǎn)品效果好，沒有送鳳死角。風(fēng)管:此結(jié)構(gòu)為垂直出風(fēng)，適合吊掛無層壓產(chǎn)品，對房間寬度無要求，適合舊工廠改造及大車間使用，不占用地面空問，設(shè)備簡潔整體美觀。

10.解凍的原理其實就是利用低溫高濕度的狀態(tài)，用PLC控制溫度濕度和時間對物品表面進(jìn)行循環(huán)吹拂達(dá)到解凍。