雞柳雞排牛排牛肉這些產(chǎn)品腌制起來(lái)比較的繁瑣，所以普通的腌制是效果不好的，用真空滾滾揉機(jī)進(jìn)行腌制，真空狀態(tài)下進(jìn)行腌制能夠更好的入味，腌制出來(lái)的雞柳根根分明，吃起來(lái)味道比較好。

全自動(dòng)大型真空滾揉機(jī) 多功能真空腌制機(jī)結(jié)構(gòu)原理結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)便實(shí)用更方便更加節(jié)能高效是您購(gòu)機(jī)的佳選擇.提高出品率;使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強(qiáng)肉的結(jié)著力，增加產(chǎn)品保水性，增強(qiáng)產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性，適當(dāng)?shù)拈g歇是很有必要的根據(jù)產(chǎn)品種類不同，設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間;采用的方法也各不相同價(jià)位也是防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎;相差頗為不等.保持肉塊色澤，肉制鮮嫩;

全自動(dòng)大型真空滾揉機(jī) 多功能真空腌制機(jī)可以用于：火腿腸、肉丸、肉串、鹵制品、海產(chǎn)品、禽類深加工、油炸、泡醬、泡椒風(fēng)味、速凍水餃、魚豆腐、千葉豆腐、豆腐干、牛肉干、禽蛋、麻辣、休閑、水果蔬菜清洗等食品生產(chǎn)。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。